zestaw win Północ – Południe

zestaw-win-polnoc-poludnie-w-kregu-wina

zestaw win Północ – Południe

359.00 339.00

  • Opis
  • Dodatkowe informacje
  • Opinie (0)

Opis

Zestaw składa się z trzech win z winnicy Cavazza z regionu Veneto czyli północy Włoch oraz trzech win z Apulijskiej Winnicy Menhir Salento, która położona jest w sercu obcasa włoskiego.

Prosecco Spumante DOC, Cavazza

Blady, słomkowo żółty kolor z zielonkawymi refleksami. Świeże nuty kwiatów akacji oraz jabłek z delikatnie słodkim finiszem. Znakomite jako aperitif oraz do wszelkiego rodzaju lekkich potraw zwłaszcza owoców morza, makaronów, kuchni orientalnej. Temperatura podawania 4-6°C.

Wyróżnienia i nagrody:

  • Wine Spectator 86/100
  • World Wine Awards DECANTER 2017 – srebrny medal

Bocara IGT Veneto, Cavazza

Nazwa „Bocara“ odnosi się do pierwszej winnicy należącej do rodziny Cavazza (1928 rok) znajdującej się w samym sercu apelacji Gambellara w regionie Veneto. Wino powstało z endemicznego szczepu Garganega uprawianego na wulkanicznych wzgórzach małego miasteczka Gambellara. Ręczny zbiór winogron odbywa się w drugiej połowie Września. Wino posiada jasny, słomkowo żółty kolor z zielonkawymi i złotawymi refleksami. W nosie mineralne z nutami dojrzałych kwiatów i świeżych owoców. Chrupkie, eleganckie, smaczne, dobrze zbalansowane z przyjemną goryczką migdałów na finiszu.

Idealnie komponuje się z daniami na bazie ryżu i makaronu, w których królują owoce morza. Polecane jest również do zup warzywnych, jajek oraz risotto z groszku lub szparagów.

Zalecana temperatura podawania 8-10°C.

W roku 2018 z okazji 90-tych zbiorów wino Bocara zmieniło swą etykietę.

Wyróżnienia i nagrody:

  • “BRONZE MEDAL”, New York World Wine & Spirit Competition
  • “BRONZE MEDAL”, Decanter
  • “BRONZE MEDAL”, International Wine Challenge
  • “GOLD MEDAL”, Berliner Wein Trophy

Merlot Cicogna Merlot Colli Berici DOC, Cavazza

Staranna selekcja gron Merlot i ręczny zbiór odbywa się na początku Października. Posiada głęboki, mocno purpurowy kolor. W nosie wyczuwalne czerwone owoce jak porzeczki, maliny, jeżyny oraz subtelne nuty suszonych ziół. Na podniebieniu dobrze zbalansowane. Doskonałe w połączeniu z daniami z czerwonego mięsa i dojrzałych serów. Temperatura podawania 16-18°C.

Wyróżnienia i nagrody:

  • Wine Spectator 88/100
  • Mundus Vini Silver Medal

N Zero, Cantine Menhir Salento

Wino o ciemnoczerwonym kolorze z purpurowymi refleksami. W nosie wyczuwalne nuty ziół i dżemu wiśniowego. W smaku przyjemny, złożony bukiet – dominują przyprawy, figi, jeżyny i czarne porzeczki. Wino subtelne i świeże a finisz długi i harmonijny. Podawać do makaronów, potraw z królika, grillowanej jagnięciny, zup na bazie zielonego groszku i fasoli, dojrzewających serów z owczego mleka. Podawać w temperaturze 16-18°C.

Wyróżnienia i nagrody:

  • Liquorland Top 100 International Wine Competition 2007: N. ZERO 2015, Medaglia d’oro
  • Red White and Rose News, Febbraio 2008: 93 pkt N. Zero „Excaptional for the price, a travelogue for the taste buds to sunny Southern Italy”
  • Radici 2008: Festival dei vini prodotti da vitigni autoctoni:N. Zero 2006, batteria Negroamaro, Gran Menzione
  • Gambero Rosso 2009 N. Zero 2006, 2 bicchieri
  • Guida de L’Espresso – I Vini d’Italia 2012: N. Zero 2009, 3 bottiglie
  • International Wine Challenge 2011: N. Zero 2009 Gran Menzione
  • Concorso Vino Perfetto 2011: N. Zero 2009 1° Classificato Categoria Negroamaro
  • Le Guide de L’Espresso – I Vini d’Italia 2012: N. Zero 2009, 3 bottiglie
  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 Luca Maroni: N. Zero 2009, 87 pkt
  • Lithuanian Wine Championship 2012: N. Zero 2010 Medaglia d’Argento
  • International Wine Challenge 2012: N. Zero 2010 Medaglia di bronzo
  • Decanter World Wine Award 2012: N. Zero 2010Gran Menzione
  • Los Angeles Wine & Spirits Competition 2012: N. Zero 2010 Medaglia d’Oro, 91 pkt
  • New Zealand International Wine Show 2013: N. Zero Medaglia d’oro

Menhir Primitivo di Manduria, Cantine Menhir Salento

Wino Menhir Primitivo di Manduria charakteryzuje się intensywnym  bordowym kolorem,  uwodzicielski aromat dojrzałych jagód, śliwek oraz ciemnych owoców leśnych. Menhir Primitivo di Manduria dojrzewa przez 6 miesięcy w dębowych beczkach. Na podniebieniu bardzo eleganckie, dobrze zbudowane o długim, delikatnym finiszu. Idealne do potraw takich jak makarony, polędwiczki czy żeberka.

Wyróżnienia i nagrody:
  • International Wine Challenge 2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2010 – Medaglia di Bronzo
  • Decanter World Wine Awards 2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2010 – Medaglia di Bronzo
  • Mundus Vini 2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC – Medaglia d’Argento
  • I Vini d’Italia de L’Espresso 2013 – Menhir Primitivo DOC Manduria 2010 4 bottiglie 16,5/20
  • Bere Bene 2013 Gambero Rosso: Premio Qualità Prezzo
  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2013 Luca Maroni: Menhir Primitivo Manduria DOC: punteggio 89
  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni: Menhir Primitivo Manduria DOC 2011: punteggio 89
  • Gambero Rosso 2017 – Berebene Oscar qualità/prezzo: Menhir Primitivo di Manduria Doc 2013
  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 Luca Maroni:  Menhir Primitivo Manduria DOC 2015:  punteggio 90

PIETRA Primitivo di Manduria, Cantine Menhir Salento

Nuty czarnych czereśni, wanilii i siana połączone są w bukiet Pietra Primitivo di Manduria. To czysto rasowe Primitivo jest przyjemnie ciepłe na podniebieniu, ma delikatne wykończenie, charakteryzuje się lukrecją i pozostawia niezatarte wrażenie. Przez 6 miesięcy Pietra Primitivo di Manduria dojrzewała w barrique z dębu amerykańskiego i francuskiego. Winogrona z których powstała Pietra mają od 50 do 60 lat.

Dodatkowe informacje

Rodzaj

Zestaw win

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Be the first to review “zestaw win Północ – Południe”


6 + 4 =