Wódka ORA 0,7L w kartoniku
Francuska wódka, jedna z najlepszych, wyprodukowana przez zabytkową gorzelnię Maison AE Dor. Produkowana z demineralizowanej wody źródlanej i wybranych ziaren z francuskiego regionu Grande Champagne (który nie ma nic wspólnego ze znanym regionem produkującym wino musujące). W całości wyprodukowana we Francji. Ta wódka jest destylowana 5 razy, co daje produktowi końcowemu lekkość i przezroczystość, które trudno dopasować.

Casa Silva Edición Limitada Petit Verdot
Casa Silva to godny reprezentant Ameryki Południowej, wino jest częstym zdobywcą medali na prestiżowych konkursach winiarskich, w tym bardzo znanego “International Wine and Spirit Competition” w Londynie. To tam uzyskało tytuł “Najlepszego Producenta z Ameryki Południowej”. Głęboko czerwony kolor charakterystyczny dla doliny Colchagua w Chile. Aromaty dojrzałych ciemnych owoców, nuta lukrecji i drewna. W smaku obfite, lekko taniczne, świetnie zbalansowane. To wino spędziło 12 miesięcy w beczce!

Primitivo di Manduria Cosimo Varvaglione
Wino Primitivo di Manduria Cosimo Varvaglione to topowe i rasowe wino primitivo di mandura o pięknej rubinowej barwie. Cosimo to głowa rodziny i właściciel winiarni Varvaglione. Topowa linia win produkowanych w tej apulijskiej winnicy sygnowana jest jako „kolekcja prywatna Cosimo Varvaglione”. Wina z tej serii produkowane jest ze starych, ponad 50 letnich krzewów, uprawianych wokół miasta Manduria. Region ten jest najlepszym terroir dla odmiany primitivo w całej Apulii. Zbiory ręczne z tych wiekowych krzewów przechodzą staranną selekcję jakościową, dzięki czemu wino ma niezwykłą koncentrację smaków i aromatów. Aby nadać winu długowieczności i harmonii dodatkowo leżakuje się je w beczkach dębowych przez minimum 14 miesięcy. Topowe wino od jednego z najważniejszych producentów na południu Włoch. Tu nie ma kompromisów na żadnym etapie produkcji – najlepsze siedlisko, najstarsze krzewy winorośli, najszlachetniejszy dąb w beczkach i pełne skupienie na każdym etapie produkcji wina.

Negroamaro del Salento Cosimo Varvaglione
Negroamaro to zaraz po primitivo topowy szczep winnicy Varvaglione. Kolor rubinowy, głęboki, nieprzejrzysty, z odrobinę zaznaczoną pomarańczą na brzegach. Pierwszy nos dość lekki, mało intensywny, przyjemny. Po kręceniu kieliszkiem wychodzi świeżo mielony pieprz, soczyste czereśnie i śliwki w czekoladzie, nuta mentolowej świeżości, wspomnienie lukrecji i cynamonu. W ustach świetna harmonia i zaskakująca lekkość, smak owocu i beczki jest ze sobą połączony synergetycznie, zupełnie niewyczuwalny alkohol, pomimo deklarowanych 15 procent. Tanina drobna, elegancka, w idealnej proporcji do soczystego owocu i szlachetnej beczki.

Muga El Anden De La Estacion
W tak wybitnym gronie musi znaleźć się godny przedstawiciel Hiszpanii – Muga El Anden De La Estacion to czerwone wino o aromatach owoców leśnych, nuty lukrecji, wanilii, z wyczuwalnym niuansem tostowym – wino spędziło 14 miesięcy w beczce! Na podniebieniu soczyste, owocowe, z umiarkowanymi taninami, dobrze zintegrowaną kwasowością i długim finiszem. Winnica Muga położona u podnóża Montes Obarenses, kluczem w produkcji wina jest tu drewno, od wspaniałej XVIII-wiecznej drewnianej Bodega po imponującą kolekcję 14.000 beczek używanych do dojrzewania. Ponadto wina są fermentowane w dużych drewnianych beczkach, których było 90, wszystkie o subtelnie różnych rozmiarach, w ostatnim liczeniu. Zakład bednarski zatrudnia na pełny etat trzech ekspertów oraz specjalistę “Cubero”, który zajmuje się produkcją i konserwacją dużych kadzi drewnianych. Winifikacja jest tradycyjna, a klarowanie odbywa się przy użyciu białka jaja.

CT Crianza Coupage Black Series Limited
Sam środek Hiszpanii, to tu w Castilla la Mancha znajduje się Winnica Cortijo Trifillas – oprócz winorośli w posiadłości uprawia się oliwki, migdały, zboże, hoduje bydło. Jest to miejsce, gdzie goście w nieskrępowany sposób mogą obcować z naturą i jej darami w postaci produktów rolnych oraz zwierzyny dzikiej i hodowlanej, a dary te mają być podane w sposób prosty, ale nowoczesny. Wino CT Crianza Coupage Black Series Limited to obfitość aromatów dojrzałych owoców, głównie porzeczek, jeżyn, malin. Na drugim planie elementy drewniane i korzenne. W ustach sporo owocowej materii, średnie ciało, niezbyt wytrawny charakter. Ta limitowana seria kupażu trzech wybitnych winogron tempranillo, cabernet franc i syrah, doczekała się złotych medali:

Nagrody:

• Złoty medal – Berliner Wein Trophy 2022
• Złoty medal – Challenge Internartional Du Vin France 2022