Sant Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi to wytrawne wino, które opowiada historię rodzinnej tradycji winnicy Tenuta Sant Antonio. Specjalny hołd dla Antonio Castagnedi, dla jego miłości do swojej ziemi i dobrego wina. Barwa rubinowa z refleksami granatu. Bukiet dojrzały, czerwone owoce, pikantne aromaty lukrecji, czarny pieprz oraz nuty czekolady. W smaku dobrze zbalansowane, okrągłe taniny i miękkie ciepłe, pełne, eleganckie i dobrze wyważone taniny. Starzone 2 lata w nowych beczkach z dębu francuskiego. Potencjał starzenia 15 lat.

• 2016 Mundus Vini – złoty medal
• 2017 James Suckling – 93 pkt

Veneto skąd pochodzi Sant Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi lub właściwie Wenecja Euganejska to największy włoski region winiarski. Rozciąga się od podnóża Alp przez rozległą równinę rzeki Po, aż po wybrzeże Adriatyku. Winorośl rośnie tu prawie wszędzie, napotykając idealne warunki, zarówno klimatyczne, jak i glebowe. Dzięki różnorodności mikroklimatów i długiej historii upraw, Veneto zachwyci bogactwem stylów wina. Większość historycznych producentów Valpolicella znajdują się po zachodniej stronie apelacji, ale region ten rozciąga się na wschód przez kilka wzgórz i dolin prawie do Soave. W tej wschodniej strefie apelacji w ostatnich dziesięcioleciach powstały ekscytujące i innowacyjne winnice. Gleby we wschodniej części Valpolicella mają wyższą zawartość węglanu wapnia, który nadaje winom szlachetną kwasowość i wyraźniejszy owoc, szczególnie wiśni.

Poznaj winnice Sant Antonio Scaia Bianca

Poznaj również inne popularne wina Wenecji Euganejskiej jak np. wino Prosecco. Wino to produkowane jest metodą Charmata (zwaną również metodą Prosecco lub metodą włoską, której cechą charakterystyczną jest druga fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej). Prosecco ma swoich fanów na całym świecie. Zawdzięcza to przede wszystkim swojej lekkości, delikatnej owocowości oraz przystępnej cenie. Wytwarza się je głównie z odmiany Glera, jednak apelacje dopuszczają dodatek innych szczepów.