Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe spotkanie z winami i kuchnią bułgarską, które odbędzie się 15 czerwca 2018 w katowickim bistro Cztery Kąty i Smak Piąty.
Na winiarskiej mapie Europy nie można pominąć Bułgarii – Bułgarzy to najstarsi winiarze świata. Dzięki nowemu sprzętowi i lepszej jakości, wraz z pojawieniem się nowej generacji młodych, wyspecjalizowanych winiarzy, Bułgaria szybko zyskuje reputację jako zdolna do dostarczania wyśmienitych białych i czerwonych win o niezwykłej i wyjątkowej jakości. Wina z winnicy Bulgariana z powodzeniem konkurować mogą z winami z najlepszych stron świata. Serdecznie zapraszamy Państwa na nasze zupełnie nowe i wyjątkowe odkrycie – wina z bułgarskiej Doliny Trackiej.
W piątkowy wieczór będą mogli Państwo spróbować i ocenić następujące wina:
- Bulgariana Thracian Delight Red
- Bulgariana Thracian Delight White
- Bulgariana Cabernet Sauvignon
- K Cellars Cabernet Sauvignon
- Bulgariana Imperial Red Blend
- K Cellars Merlot Cabernet
Oczywiście nie zabraknie specjałów kuchni bułgarskiej. Nasze podniebienia jak zawsze uraczy menu specjalnie przygotowane na wieczór. Znajdziemy w nim wiele ryb, warzyw ale również tradycyjnych bułgarskich słodkości.
Menu degustacyjne
- Sałatka Szopska
- Ribena Czorba – zupa rybna
- Banica – Ciasto filo wypełnione warzywami i serem
- Skumbria na Kermidi – Makrela w sosie pomidorowym
- Kadaif – Ciasto orzechowe
Data: 15 czerwca 2018, piątek
Godz: 19:00
Miejsce: Cztery Kąty i Smak Piąty
Cena: 149,00 zł / os.
Rezerwacja miejsc: +48 605 205 742
Liczba miejsc jest ograniczona
