Author - Paulina

Jakie wino na Wielkanoc ?

Jakie wino na Wielkanoc? Wielkanoc to przede wszystkim wspólnie spędzone chwile w rodzinnym gronie przy tradycyjnych oraz ulubionych daniach. Aby tradycji stało się zadość na Twoim stole zapewne będzie królował żurek z białą kiełbasą, pasztety, pieczone mięsa i jeszcze więcej jaj wielkanocnych. Jakie wino na Wielkanoc będzie królować na Twoim stole? Otóż, aby podkreślić wyjątkowy charakter świątecznych potraw podajmy do nich wino, które uwydatnią ich smak. Jakie wino na Wielkanoc wybrać? Jakie wino na Wielkanoc do żurku? Sporym wyzwaniem w wyborze...

Wino na Wesele

Ślub i Wesele to najważniejszy dzień w życiu każdej Pary Młodej. Gdy opadnie już stres, a wszyscy Goście usiądą za stołami pamiętajmy, że nie może na nich zabraknąć idealnego wina. Oferujemy wina, które wyrafinowaniem i intensywnością dorównują winom najlepszym. Posiadamy wina za rozsądną cenę, oferujemy również wina, którym pozwolono starzeć się przez wiele lat, co pozwala na wydobycie z nich tego, co najlepsze. Wystarczy wtedy niewielki łyk kielicha, aby wywołać uśmiech na twarzy. Jesteśmy przekonani, że ich uwodzicielski bukiet, wykwintny...

Zakrętka kontra korek!

Są osoby które absolutnie nie wyobrażają sobie wina zamkniętego metalową zakrętką, uważają to wręcz za profanacje, co więcej przyjął się coraz to częściej rozpowszechniany mit: „korek prawdę o winie Ci powie”, pamiętajmy jednak, że jest to tylko mit. Owszem, w dobrych restauracjach przyjęło się, by osoba otwierająca wino podała nam korek w celu jego powąchania, należy jednak pamiętać, że korek zawsze będzie pachniał korkiem ;) całej prawdy o winie dowiemy się tylko i wyłącznie próbując jego smaku! Importując wina z...

Bułgaria na nowo – degustacja 15.06.2018

Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe spotkanie z winami i kuchnią bułgarską, które odbędzie się 15 czerwca 2018 w katowickim bistro Cztery Kąty i Smak Piąty. Na winiarskiej mapie Europy nie można pominąć Bułgarii - Bułgarzy to najstarsi winiarze świata. Dzięki nowemu sprzętowi i lepszej jakości, wraz z pojawieniem się nowej generacji młodych, wyspecjalizowanych winiarzy, Bułgaria szybko zyskuje reputację jako zdolna do dostarczania wyśmienitych białych i czerwonych win o niezwykłej i wyjątkowej jakości. Wina z winnicy Bulgariana z powodzeniem konkurować mogą z...

Degustacja win z Gościem Specjalnym

24.05.2018r. o godzinie 19.00 zapraszamy na wyjątkowy włoski wieczór, który odbędzie się w katowickim bistro Cztery Kąty i Smak Piąty. Menu degustacyjne: · Carpaccio / rukola / grana padano · Buratta / sałaty / pomidory z Sycylii · Pasta z frutti di mare · Jagniecina / tortellini / kalarepa · Ciasto orzechowe Autorska kuchnia włoska zostanie przygotowana specjalnie na wieczór degustacji win przez Szefa Kuchni Cztery Kąty i Smak Piąty Sebastiana Stilera. Wina wyselekcjonowane przez Sommeliera Roberta Fiałkowskiego pochodzą z włoskiej winnicy Cavazza. Historia uprawy winorośli i tworzenia...

Noe Festiwal 2018 – nie mogło nas zabraknąć

Dziękujemy Wam za tak liczne przybycie na 5 edycję Noe Festiwalu, który odbył się 8 kwietnia w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. W telegraficznym skrócie zobaczcie jak wyglądało Święto Wina na Śląsku. Tematem przewodnim 5 edycji festiwalu były wina Hiszpanii i to one tego dnia królowały. My postawiliśmy na tradycję czyli region Rioja i winnicę Sendero Royal ale również na coś nowoczesnego i innego czyli odkrytą przez nas w ostatnim czasie winnicę Monterebro w regionie Jumilla. Nie mogliśmy oprzeć...

Koniec Fine, teraz Filo nowy początek

Dokładnie rok temu opisywaliśmy Wam niezwykłą historię wina FINE z włoskiej winnicy Cantine Menhir Salento. FINE oznaczające dosłownie "koniec" doczekało się nowej nazwy, teraz dostaniecie je u nas jako FILO. Piękna i minimalistyczna etykieta przedstawiająca usta narzeczonej winiarza pozostaje bez zmian. Bez zmian pozostaje również zachwycający smak, czystego Negroamaro, pochodzącego z samej pięty włoskiego obcasa. Historia wina poruszała i kojarzyła się nam ze smutną i niespełnioną miłością, tym bardziej cieszy nas fakt, że nasi włoscy przyjaciele postawili na zmianę i...

Produkt został dodany do koszyka: