Jakie wino na Wielkanoc?
Wielkanoc to przede wszystkim wspólnie spędzone chwile w rodzinnym gronie przy tradycyjnych oraz ulubionych daniach. Aby tradycji stało się zadość na Twoim stole zapewne będzie królował żurek z białą kiełbasą, pasztety, pieczone mięsa i jeszcze więcej jaj wielkanocnych. Jakie wino na Wielkanoc będzie królować na Twoim stole? Otóż, aby podkreślić wyjątkowy charakter świątecznych potraw podajmy do nich wino, które uwydatnią ich smak. Jakie wino na Wielkanoc wybrać?
Jakie wino na Wielkanoc do żurku? Sporym wyzwaniem w wyborze wina może okazać się tradycyjny żurek z białą kiełbasą. Na pewno znajdą się wśród Was osoby, które nigdy wcześniej nie próbowały i nie myślały nawet o połączeniu wina z zupą!
Warto w tym przypadku poszukać wina białego o nieco cięższych aromatach, które potrafi zmierzyć się z kwasowością żurku i smakiem kiełbasy. Proponujemy tu połączenie szczepu garganega i chardonnay z włoskiego Veneto i wino Scaia Bianca. Drugi wybór padł na wino z Chile Los Camachos i szczep Sauvignon Blanc. Mamy też coś dla fanów wina z Portugalii – Cacada to białe wino produkowane ze szczepów Arinto oraz Antao Vaz.
[porto_products title=”Jakie wino do żurku z białą kiełbasą” view=”grid” columns=”4″ ids=”2069,10035,2505,10016″]
Jakie wino na Wielkanoc połączysz z pasztetem?
Doskonałym połączeniem będzie wino wytrawne Cacada Tinto o skoncentrowanych aromatach dojrzałych czerwonych owoców z kwiatowymi nutami nada naszej potrawie dostojności. Jeśli nie wino z Portugali to może wino włoskie? Tutaj przychylamy się ku gronom dość powszechnym wino primitivo. Tatu z winnicy Varvaglione to aromaty pełne dojrzałych czerwonych owoców z przyjemnym korzennym wykończeniem. Trzecie wino to wino Valderivero Crianza Ribera del Duero to wyjątkowe wino na pewno zachwyci smakiem każdego fana wina z Hiszpanii.
[porto_products title=”Jakie wino do pasztetu ?” view=”grid” columns=”4″ ids=”2504,2704,9818,2078″]
Wielkanocny mazurek – jakie wino?
Nie zapominamy oczywiście o świątecznych wypiekach, kolorowe babki, czy mazurek wielkanocny to przecież tradycja świąt Wielkanocnych. Jakie wino będzie pasowało do mazurka, czy świątecznej babki ? Polecamy szczególnie Moscato Oltrepo Pavese Dolce Monteverdi to bardzo lekkie i świeże, delikatnie musujące i słodkie wino o pięknym i bogatym aromacie świeżych winogron doprawionych szczyptą gałki muszkatołowej. Jeżeli ktoś zdecyduje się podać ciasta lżejsze i mniej słodkie, to idealnym połączeniem będzie włoskie Prosecco ! To delikatne półwytrawne wino będzie wspaniałym kompanem w okresie świąt Wielkiej Nocy.
[porto_products title=”Wino do ciast i deserów” view=”grid” columns=”4″ ids=”2185,2246,10032,2064 „]
A jakie wino na Wielkanoc zagości u Ciebie? Jakie tradycyjne potrawy znajdą się na Twoim wielkanocnym stole? Zapraszamy Cię serdecznie do obserwowania naszego profilu na Facebooku, gdzie znajdziesz ciekawe przepisy na Wielkanoc oraz przede wszystkim ciekawostki jak łączyć wino z jedzeniem.
