Koniak A.E. DOR Albane – Single Estate No. 1 0,7L- Grande Champagne + 2 kieliszki
A.E. DOR Albane – Single Estate Cognac – grona pochodzą z Grande Champagne, z jednego Premier Cru, 12 lat dojrzewa w dębię w mokrej dojrzewalni A.E. DOR-a w pobliżu rzeki Charente. W konsekwencji koniak naturalnie absorbuje część wody przez pory beczki dzięki bardzo wysokiej wilgotności, a zatem ulega powolnej i naturalnej redukcji alkoholu bez ingerencji człowieka.
W 1858 roku, Amédée-Edouard Dor, potomek starej francuskiej rodziny z regionu Cognac, rozpoczął swoją niezwykłą przygodę, która trwała przez całe jego życie. Celem Amédée-Edouarda Dora było stworzenie nowego, szlachetnego, wyjątkowego koniaku, który swoim smakiem będzie się wyróżniał na tle innych trunków. Amédée-Edouard Dor nie posiadał własnych winnic. Z prawdziwą determinacją rozpoczął poszukiwania, a następnie selekcję i skup najlepszych winiaków z regionu Cognac. Przede wszystkim z rejonu Grande Champagne. Destylaty przez dekady dojrzewały w drewnianych beczkach. Kiedy ich aromaty osiągnęły pełnię ekspresji, zostały przelane do uszczelnionych woskiem gąsiorów, gdzie znajdują się po dziś dzień. Obecnie, te cenne nektary, przechowywane w gąsiorach, znajdują się w sekretnej piwnicy zwanej „Rajem”. Dodawane w odpowiednich i pilnie strzeżonych proporcjach do kolejnych prestiżowych roczników koniaku A.E. DOR.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.