Wino Epicuro Aglianico to wino o ciemnoczerwonej barwie z rubinowymi refleksami. Wytrawne, w całości powstało ze szczepu Aglianico. O obfitym bukiecie, wyraźnie wyczujemy wiśnie, śliwki, trochę jabłka, nuty ziołowe, a nawet olejek różany. W ustach dobrze zbudowane, świetnie zrównoważone, obfite, balsamiczne, z pieprzną taniną.

Wino to powstaje z ciepłolubnego szczepu Aglianico. Wywodzi się ze starożytnej Grecji. Jako jeden z najszlachetniejszych czerwonych szczepów jest gwiazdą południowych Włoch. Daje wina bogate, zdecydowane, zadziorne, intensywne, o mocnej strukturze. Wina z Aglianico nadają się do wieloletniego starzenia, a z czasem nabierają dużej elegancji.

Apulia znajduje się na obcasie włoskiego buta a więc łatwo ją odnaleźć. Półwysep oblewają od wschodu Adriatyk, a od zachodu wody Zatoki Tarynckiej. Takie położenie sprawia, że w regionie panuje wilgotny morski klimat, co w połączeniu ze słońcem i ciepłem południa stwarza idealne warunki do uprawy winorośli, szczególnie odmian czerwonych. 

Wino Epicuro Aglianico będzie idealnym kompanem do dań o intensywnym smaku, zwłaszcza dobrze doprawionych czerwonych mięs, dań z grilla. Należy unikać łączenia z lekkimi daniami, z rybami i drobiem ponieważ zdecydowany smak wina zdominuje i przykryje smak takich dań.

Winnica Femar Vini- wszystko zaczęło się w latach dwudziestych XX wieku, kiedy to Manilio Merge, namiętny winiarz, rozpoczął swoją działalność do produkcji oliwy i win. Teraz winnica znajduje się na 40 hektarach. Przepis na znakomite wina? Najlepsze winogrona, szacunek dla ziemi, pasja, zaangażowanie i doświadczenie, kompetencje i stałe dążenie do najwyższej jakości. Linia Epicuro to ponadczasowy smak. To serce winnicy Femar Vini, została stworzona dla przyjemności, inspirowana filozofią Epikura- jednego z największych i najważniejszych myślicieli.

Obserwuj nas na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z winnymi nowościami!