Sant Antonio Scaia Rosato jest różowym winem wytwarzanym w regionie Veneto przez legendarną winnicę Tenuta Sant Antonio. Powstaje w 100% z lokalnej odmiany Rondinella. Pełna aromatów kwiatowych oraz owocowych. Delikatna, zwiewna, lekka. Początkowo wydaje się być nieco landrynkowa, by po chwili pokazać również swoje mineralne oblicze. Dzięki zawartości 6 gram cukru resztkowego będzie cieszyć również osoby mniej zaprawione w piciu win wytrawnych. Sant Antonio Scaia Rosato smakuje doskonale sama, ale jeszcze pyszniejsza jest w połączeniu z drobiem i rybami. Temperatura serwowania 9°C – 10°C.

Veneto lub właściwie Wenecja Euganejska to największy włoski region winiarski. Rozciąga się od podnóża Alp przez rozległą równinę rzeki Po, aż po wybrzeże Adriatyku. Winorośl rośnie tu prawie wszędzie, napotykając idealne warunki, zarówno klimatyczne, jak i glebowe. Dzięki różnorodności mikroklimatów i długiej historii upraw, Veneto zachwyci bogactwem stylów wina. Jest to region produkujący najwięcej win we Włoszech. Najważniejszym spokojnym białym winem tego regionu jest Soave DOC. Powstaje ono ze szczepu Garganega (musi on stanowić 70% wina, w ramach pozostałych 30% dopuszczane są inne szczepy tj. Trebbiano di Soave, Pinot Bianco oraz Chardonnay). Garganega oraz Trebbiano di Soave to szczepy autochtniczne Veneto dlatego koniecznie warto sięgnąć po butelkę wino Scaia