St Urbans-hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett to lekki i mineralny Riesling o wyraźnych słodkich nutach kwiatowych. Aromaty kantalupy, białej porzeczki i limonki. W ustach bardzo soczyste, eleganckie, a jednocześnie bardzo smaczne i odświeżające. Winogorona pochodzą z wyjątkowego siedliska Ockfener Bockstein dodaje to wyraźnych nut dymno-mineralnych, co łatwo zauważyć w długim finiszu. St Urbans-hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett świetnie pasuje do wędzonych ryb, pikantnych owoców morza, a nawet do cięższej kuchni indyjskiej.

Nik Weis – St. Urbans-Hof założona została w 1947 roku stała się jedną z najważniejszych i najbardziej klasycznych winnic w regionie Mozeli. Od 2000 roku winiarnia jest członkiem renomowanego niemieckiego stowarzyszenia VDP (Stowarzyszenie Niemieckich Producentów Wina Jakościowego) 200 najlepszych winnic Niemiec. Winnice o powierzchni około 45 hektarów rozciągają się wzdłuż Mozeli i Saary i są uprawiane w tradycyjny sposób w zgodzie z naturą. To tu rosną światowej klasy rieslingi, które zostały sklasyfikowane jako wina z wielkich miejsc. Wina są fermentowane wyłącznie na rodzimych drożdżach.

Zobacz inne wina niemieckie