El Jardín de La Emperatriz Blanco Rioja Alta

Bukiet tego białego wina z Rioja uwodzi aromatami trawy cytrynowej, papai, mirabelki i pęcherzycy. To właśnie owocowy charakter czyni to wino tak wyjątkowym. El Jardín de La Emperatriz Blanco Rioja Alta zachwyca eleganckim, wytrawnym smakiem. Butelkowano go z wyjątkowo małą ilością cukru resztkowego. Jest to wino naprawdę gatunkowe, które wyraźnie wyróżnia się na tle win z regionu Rioja. Podstawą zbilansowanego El Jardín de La Emperatriz Blanco Rioja Alta z Rioja są winogrona ze szczepu Viura. Po zbiorach winogrona są sortowane i dokładnie mielone. Fermentacja następuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie na drobnym osadzie przez kilka miesięcy, zanim wino zostanie ostatecznie butelkowane.

Domaine Passy le Clou Chablis

Chablis, znane na całym świecie dzięki swojej unikalnej mineralności i elegancji, to wynik starannego połączenia klimatu, gleby i tradycyjnych metod produkcji, które razem tworzą niepowtarzalny terroir. To zachwycające wino prezentuje się w pięknej, jasnozłotej i połyskliwej barwie, która już na pierwszy rzut oka zapowiada wyjątkowe doświadczenie degustacyjne. Nos uwalnia delikatne, a następnie coraz bardziej zdecydowane aromaty białych owoców, w tym moreli, cytryn, jabłek oraz melona, z subtelnym ananasowym tłem, dodającym winu egzotycznego charakteru. W smaku Domaine Passy Le Clou Chablis zachwyca swoją pełnią i okrągłością, w której świeże owoce łączą się z wyrafinowaną kwasowością, delikatnie łagodzoną przez słoną nutę, charakterystyczną dla najlepszych win z Chablis.

Cimula Vendemmia Tardiva Organic

Cimula Vendemmia Tardiva Organic to białe włoskie wino ekologiczne powstaje z gron passerina. W nosie wyraźne akcenty ziołowe, szczególnie rozmaryn, z czasem rozwijają się nuty cytrusowe i jabłkowe. Usta okrągłe, długie i soczyste, lekko wytrawne dzięki późniejszym zbiorom winogron.

Renarie Rosso Vendemia Tardiva Organic

Renarie Rosso Vendemia Tardiva Organic to czerwone włoskie wino ekologiczne. Rubinowa czerwień z intensywnymi fioletowymi refleksami. W nosie czerwone owoce montepulciano, przyprawy sangiovese i wanilia pochodząca z drewna. Wino Renarie Rosso Vendemia Tardiva Organic spędziło 24 miesiące w kadziach dębowych. Wino eteryczne, zdecydowane i miękkie.

Peter Lehmann The Barossan Shiraz

Zapraszamy do odkrycia Peter Lehmann The Barossan Shiraz, perły z serca australijskiej doliny Barossa. To wyjątkowe czerwone wino wytrawne, które odzwierciedla pasję i zaangażowanie, wpisane w dziedzictwo winiarskie Petera Lehmann. Jego rocznik 2019 został uhonorowany złotym medalem podczas prestiżowego Mundus Vini Summer Tasting 2021, co stanowi świadectwo jego wyjątkowej jakości i charakteru.Skoncentrowany bukiet tego wina jest prawdziwą ucztą dla zmysłów, oferując głębokie aromaty dojrzałych śliwek, czereśni i wiśni oblanej czekoladą. Usta zdecydowane, ale harmonijne, z aksamitnymi taninami i lekko pieprznym zakończeniem.

Marcone Amarone della Valpolicella

Marcone Amarone della Valpolicella to najsławniejsze weneckie wino, a zarazem ścisła czołówka włoskiego winiarstwa. Winogrona ręcznie zebrane po selekcji trafiają na cztery miesiące do suszarni, aby później, jako suszone rodzynki, przejść macerację i fermentację w kadziach. Marcone Amarone della Valpolicella ma niesamowicie nasycony i obfity zapach. Wyraźne nuty suszonych fig i rodzynek, dojrzałe wiśnie, jasne śliwki oraz lekko korzenne tło. Na podniebieniu łagodny i niemal aksamitny charakter, smaki niezbyt ciężkie, z owocowym zakończeniem. Amarone della Valpolicella nie potrzebuje towarzystwa, to wino, które nie lubi konkurencji. Świetnie sprawdza się jako wino do picia solo.