Wino Primitivo to czerwony szczep mający korzenie chorwackie, jednak od XVIII wieku uprawiany we włoskiej Apulli. Warto wiedzieć, że primitivo uprawia się również w Stanach Zjednoczonych pod nazwą zinfandel. Primitivo to czerwona odmiana winorośli dająca pełne i ciemne wina. Od kilku lat wino Primitivo uważane jest za jedno z ulubionych win Polaków.

Z primitivo powstają proste i owocowe wina, ale również ciężkie i beczkowane. Można w nich wyczuć mocne aromaty czerwonych owoców leśnych. Wino Primitivo lubi towarzystwo wszelakich potraw. Łączyć je można z pizzą, pastami czy wieprzowiną.

Filtr