Wina na Jesień – Co Wybrać? Jakie Wina Pija się Jesienią?

Kiedy lato powoli ustępuje miejsca złocistym liściom jesieni, nasze kulinarne wybory również się zmieniają. Lżejsze dania zamieniamy na te bardziej sycące, a delikatne białe wina na pełniejsze, głębsze smaki. Jesień to czas, kiedy warto sięgnąć po wina, które idealnie wpasują się w ten sezon, otulą ciepłem i doskonale podkreślą bogactwo jesiennych potraw.

Czerwone wina – królowie jesieni

Gdy za oknem zaczyna robić się chłodniej, czerwone wina stają się naturalnym wyborem. Ich pełne, złożone smaki doskonale komponują się z cięższymi potrawami, które częściej serwujemy jesienią, jak duszone mięsa, gulasze czy pieczone warzywa.

Merlot to idealna propozycja na chłodne wieczory. To wino, które oferuje delikatną owocowość, nuty śliwek, jeżyn i czekolady, co sprawia, że jest wyjątkowo przyjemne w odbiorze. Warto także zwrócić uwagę na Cabernet Sauvignon – intensywniejszy w smaku, o mocnych taninach, idealny do dziczyzny i grillowanych mięs.

Wina z nutą przypraw – idealne na deszczowe dni

Jesień to również czas, kiedy aromaty korzenne i przyprawowe zyskują na popularności. Jeśli szukasz czegoś, co rozgrzeje Cię w chłodniejsze dni, polecamy wina z wyraźnymi nutami przyprawowymi. Shiraz, znany ze swoich pieprznych i dymnych aromatów, jest idealnym wyborem. Świetnie komponuje się z duszonymi potrawami oraz aromatycznymi serami.

Wina białe i pomarańczowe – dla tych, którzy nie chcą rezygnować z białych smaków

Choć jesień kojarzy się przede wszystkim z czerwonym winem, to nie znaczy, że miłośnicy białych trunków muszą całkowicie zmienić swoje przyzwyczajenia. Chardonnay dojrzewane w beczce o pełniejszym, kremowym smaku, doskonale współgra z pieczonym kurczakiem, dynią czy grzybami. Natomiast coraz popularniejsze wina pomarańczowe, powstające z białych winogron fermentowanych ze skórkami, oferują zupełnie nowe doznania – są pełniejsze, bardziej taniczne, z nutami suszonych owoców i przypraw.

Wina musujące – odrobina bąbelków na wyjątkowe chwile

Jesienią nie brakuje również okazji do świętowania – długie wieczory przy kominku, spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne uroczystości. Na takie momenty polecamy Prosecco czy Cava – delikatnie musujące wina, które wprowadzą do jesiennych dni odrobinę radości i lekkości.

Wino na każdą jesienną okazję

Jesień to czas, kiedy możemy cieszyć się bogactwem smaków i aromatów, jakie oferują wina. W naszym sklepie “W Kręgu Wina” znajdziesz szeroki wybór win idealnych na tę porę roku – od pełnych, rozgrzewających czerwonych win, po delikatniejsze białe propozycje. Niezależnie od tego, czy planujesz romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi, czy po prostu wieczór z książką, z pewnością znajdziesz coś, co doskonale dopełni każdą chwilę.

Zapraszamy do odkrywania naszych jesiennych propozycji!